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Paris Gourmand パリのおいしい日々2

レ・マルキ・ド・ラデュレのポップアップストア(パリ8区)Les Marquis de Laduree Pop Up Store

03 decembre 2015

Pop-Up Store des Marquis de Laduree est ne!
Très belle boutique (trop beau pour un pop-up) dans le Triangle d’Or a Paris. Deux produits inédits pour ce pop-up, crees par Joanna Le Pape, la chef chocolatiere des Marquis.
Diamant (bonbon taille comme diamant, ganache caramelise au gingembre et passion) dans sa belle boite et Ecrin (pâtisserie au caramel, mousse chocolat etc….)
Jusqu’au 28 février. (A partir du mars, il y aura pop-up store de Laduree pour 3 mois.)
レ・マルキ・ド・ラデュレのポップアップストア、お披露目会。
トリアングル・ドール(パリきってのリュックスな一角とされる、シャンゼリゼ近くのエリア)に誕生した、ポップアップにしては本格的すぎる、スワロフスキーのキラキラが眩しい美しいブティック。
注目は、ここ限定の、ボンボンとパティスリー。ボンボンは、ダイヤモンドをイメージしたフォルムで、生姜とパッションフルーツが香るキャラメルガナッシュ。ボックスもコーディネートしてあってとってもきれい。プレゼントでもらったら嬉しいでしょうねー。パティスリーは、キャラメルやムースオショコラベース。
製作者は、マルキ〜のシェフ・ショコラティエールに就任したジョアンナ・ル=パップ。マルキ〜、今まで、ラデュレのシェフが兼任してクレアシオンを行っていたけれど、これからはマルキ〜だけでどんどん新作が登場しそう。
マルキ〜のポップアップストアは2月28日まで。そのあと今度は同じ場所に、ラデュレのポップアップストアが登場する。どんなデザインになるのか、今から楽しみ♪
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https://marquis.laduree.com/fr_fr/

A cote, Champs-Elysées est en habit de Noel.
すぐそばはシャン・ゼリゼ。すっかりノエルの装い。
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by yukinokano2 | 2015-12-05 02:26 |

Journal de Yukino KANO, journaliste culinaire.  パリ在住ライター加納雪乃が綴る、フランス食文化を中心にした、おいしい日々の記憶。文章&写真の無断転載禁止。
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