人気ブログランキング | 話題のタグを見る

Paris Gourmand パリのおいしい日々2

オリヴィエ&Co. Olivier & Co. 20eme anniversaire Paris

10 mai 2016

Joyeux 20eme anniversaire, Olivier & Co.!
パリを始め世界中で展開している、オリーヴ・オイルの名門メゾン、オリヴィエ&Co.。
20周年記念フェット@アクラムのポップアップレストラン。中庭もあっていいねー。アクラム、このままずっとここにいればいいのに。
オリヴィエ&Co. Olivier & Co. 20eme anniversaire Paris_d0347869_11029100.jpg

オリヴィエ&Co. Olivier & Co. 20eme anniversaire Paris_d0347869_1102023.jpg


Fete au restaurant éphémère d’Akrame avec ses chouettes tapas bases de l’huile d’olive et un tres bon cocktail “huile” (Muscat de Beaume de Venise, Votka, Bitter d’orange, Huile d’olive, Granny Smith).
Que de bons souvenirs de cette maison depuis 15ans, degustation des produits des grands chefs, interview incroyable avec Eric Verdier qui est Le Nez de la maison etc etc.
Bon anniversaire et bonne continuation avec vos sublimes produits.
地中海各国の素晴らしいオリーヴ・オイルをラインナップし、タプナードなどのオリーヴ関連商品もたくさん出しているオリヴィエ&Co.。10年くらい前に誕生したトップシェフたちとのコラボ商品セット、楽しかったなあ。今も新たなシェフたちと精力的にコラボ中。メゾンの”ネ(鼻)”であるエリック・ヴェルディエの、大演説みたいなインタヴューも忘れられない。これほどまでにオリーヴ・オイルに通じて、熱く語れる人を私は知らない。
アクラムが用意したオリーヴオイル系タパス、チャーミングで美味。真似したいな。そして、オリーヴオイルをミュスカ、ヴォトカ、ビターオレンジ、青りんごと合わせたカクテルも秀逸。オリーヴオイルの可能性は広い。
20周年おめでとう!
オリヴィエ&Co. Olivier & Co. 20eme anniversaire Paris_d0347869_195672.jpg

オリヴィエ&Co. Olivier & Co. 20eme anniversaire Paris_d0347869_111896.jpg

オリヴィエ&Co. Olivier & Co. 20eme anniversaire Paris_d0347869_1105795.jpg

オリヴィエ&Co. Olivier & Co. 20eme anniversaire Paris_d0347869_1103821.jpg

オリヴィエ&Co. Olivier & Co. 20eme anniversaire Paris_d0347869_110872.jpg

オリヴィエ&Co. Olivier & Co. 20eme anniversaire Paris_d0347869_1104487.jpg

http://www.oliviers-co.com



by yukinokano2 | 2016-05-12 01:13 |

Journal de Yukino KANO, journaliste culinaire.  パリ在住ライター加納雪乃が綴る、フランス食文化を中心にした、おいしい日々の記憶。文章&写真の無断転載禁止。
by yukinokano2

検索